martes, 5 de mayo de 2009

Bebida digestiva de coco y anís



Ingredientes:
1 coco de tamaño regular, rallado
4 cucharadas de anís estrella
2 litros de te de hinojo
8 cucharadas de miel de abeja
Procedimiento:
Rallar el coco.
Hacer té con el anís y el hinojo en la cantidad de agua señalada.
Al hervir el agua, se agrega todo y se deja hervir durante 10 minutos.
Agregar la miel y el coco rallado cuando el te esté frío.
Licuar, colar y refrigerar.
Nota: El hinojo es digestivo, los tés se toman media hora antes de comer.

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