Faina

Lo que lleva

Harina de garbanzos. 1 taza
Agua tibia. 2 tazas
Aceite de oliva. 1 cucharada
Sal. 1/2 cucharadita

Como se hace

Precalentar el horno a máximo
Mezclar en un bol la harina de garbanzos con el agua, batir para que no queden grumos.
Sumar el aceite y la sal y volver a batir muy bien. Dejar reposar unos 10 minutos
Verter la mezcla líquida en un molde para pizza muy bien aceitado
Cocinar en horno fuerte unos 30 minutos, retirar y servir caliente o dejar enfriar y servir fría, acompañando las otras pizzas.

8 porciones - simple